Het Nieuwe Menu in november bij Brasserie Boudewijn

Benieuwd naar een smaakvolle ervaring waarin klassiekers en moderne smaken samenkomen? Bij Brasserie Boudewijn ontdek je een vernieuwd menu dat diverse smaken en verse ingrediënten in de spotlight zet. Gelegen in het hart van de stad, is Brasserie Boudewijn dé plek voor liefhebbers van goed eten. Of je nu zin hebt in een heerlijke visgerecht, mals vlees of een vleugje exotische kruiden, dit menu heeft voor ieder wat wils.

Wat Staat Er Nieuw Op Het Menu?

Deze herfst introduceert Brasserie Boudewijn gerechten die zowel het seizoen als de creativiteit van de chef weerspiegelen. Elk gerecht is met zorg samengesteld om gasten een unieke culinaire beleving te bieden.

Gerecht	Ingrediënten	Smaak en Beleving
Zeebaars	Aji Amarillo, Limoen, Kool	Een frisse twist met een pittige en fruitige nasmaak
Coquille	Tom Kha Kai, Krieltjes, Zeekraal	Een zijdezachte Thaise touch met de verse smaak van zeevruchten
Hertenbiefstuk	Stoof, Spruitjes, Aardappel	Een verwarmend en seizoensgebonden gerecht voor de herfst

Een Korte Blik op de Nieuwe Gerechten

Het nieuwe menu bij Brasserie Boudewijn biedt een mix van smaken uit de hele wereld, terwijl het ook trouw blijft aan lokale ingrediënten en seizoensinvloeden. Hieronder een greep uit de nieuwe gerechten:

1. Zeebaars: Een Verfrissende Zee-ervaring

De Zeebaars, geserveerd met Aji Amarillo en limoen, voegt een pittige twist toe die doet denken aan exotische oorden. Met frisse limoen en knapperige kool is dit gerecht een smaakexplosie en zeker de moeite waard om te proberen.

2. Coquille: Een Vleugje Thailand

Voor wie houdt van een oosterse smaakervaring, is de Coquille een aanrader. Met de Tom Kha Kai-bouillon als basis, verrijkt met krieltjes en zeekraal, biedt dit gerecht een romige, subtiele smaak die de coquilles perfect aanvult. Een heerlijke keuze voor wie eens wat anders wil.

3. Hertenbiefstuk: Een Stevige Herfstsmaak

Met de herfst in de lucht is de Hertenbiefstuk een hartig gerecht dat perfect aansluit bij het seizoen. Geserveerd met een rijk stoofpotje, spruitjes en aardappel, brengt dit gerecht warmte en comfort. Een echte aanrader voor de liefhebbers van een goed stukje wild.

Waarom Kiezen Voor Brasserie Boudewijn?

Bij Brasserie Boudewijn draait het niet alleen om het eten, maar om de gehele ervaring. Of je nu komt voor een speciale gelegenheid of een gezellige maaltijd, de ontspannen sfeer en gastvrije bediening maken ieder bezoek bijzonder. Hieronder een paar redenen waarom Boudewijn het bezoeken waard is:

Geniet van een menu dat met het seizoen meebeweegt
Ontdek een unieke mix van internationale en lokale smaken
Geniet van een stijlvolle en uitnodigende sfeer

Brasserie Boudewijn streeft naar kwaliteit en duurzaamheid door lokaal in te kopen waar mogelijk. Dit zorgt ervoor dat elk gerecht zo vers en verantwoord mogelijk is, en je kunt genieten van een maaltijd waar aandacht voor mens en natuur in is verwerkt.

Veelgestelde Vragen over het Nieuwe Menu

Benieuwd naar meer details? Hieronder vind je antwoorden op veelgestelde vragen:

Zit er een vegetarische optie op het nieuwe menu? Ja, de chef biedt diverse gerechten aan voor verschillende dieetwensen. Vraag gerust naar de mogelijkheden.
Zijn reserveringen noodzakelijk? Zeker, vooral in de weekenden en tijdens speciale evenementen. Door vooraf te reserveren, ben je verzekerd van een plek.

Bezoek Brasserie Boudewijn Vandaag Nog!

Klaar voor een heerlijke ervaring? Brasserie Boudewijn verwelkomt je graag voor een culinaire reis. Reserveer een tafel en ontdek zelf waarom deze brasserie steeds populairder wordt onder zowel locals als toeristen. Want zoals ze zeggen: het beste eten smaakt nóg beter als je het deelt!

Bent u klaar om deze ervaring te beleven? Bezoek onze website om meer te weten te komen en reserveer vandaag nog uw tafel! Volg ons ook op Instagram om leuke foto’s en video’s te zien van ons restaurant en om op de hoogte te blijven van evenementen.